Ich bin Maggie, Food Content Creatorin mit vietnamesischen Wurzeln und einer großen Leidenschaft fürs Kochen und Teilen echter Familienrezepte. Schon früh durfte ich meinen Eltern im vietnamesisch-thailändischen Familienrestaurant über die Schulter schauen, dort begann meine Liebe zum Kochen. In meinem VHS-Kochkurs möchte ich Ihnen die Vielfalt der vietnamesischen Küche näherbringen, von Klassikern wie Phở-Suppe und Frühlingsrollen bis hin zu traditionellen Familiengerichten, so wie wir sie zuhause kochen.