In diesem Kochkurs dreht sich alles um die klassische Martinsgans – von der richtigen Vorbereitung bis zum perfekten Braten. Sie lernen traditionelle Beilagen und wertvolle Tipps für eine saftige, knusprige Gans kennen. Gemeinsam zaubern wir ein festliches Menü, das Sie ganz einfach zu Hause nachkochen können.